Nebot nét de la gran bailaora Carmen Amaya presenta “Esencia” travessant diversos pals del flamenc com són la rondeña, guajira, buleria, etc, acompanyat de grans músics i artistes convidats.
Luis Santiago “Tati Amaya” és guitarrista i compositor. Comença la seva carrera als 12 anys en companyia de la seva mare i bailaora Mercedes Amaya “La Winy”.
Ha col·laborat i compost música per diversos espectacles en festivals d’Amèrica, Àsia i Europa en els que destaquen el Festival Mont de Marsa, Alburquerque Flamenco Festival, Festival Milnoff.
Actualment, és el director musical de la “Gran Gala Flamenco” a Barcelona juntament amb Juan Gómez Chicuelo.